Ruta del Pisco
ddLa Ruta del Pisco es un tour que fue creado en 2004, a partir de ahí comenzó a ganar auge entre las Actividades Turísticas en Perú; esta consiste en recorrer los Viñedos y Bodegas, formar parte del proceso de la producción del Pisco y cómo no, hacer degustaciones o catas de la bebida bandera del Perú.
Cada año este Tour atrae a más Turistas Extranjeros y Nacionales que quieren empaparse de la Vinicultura Peruana y conocer a fondo porqué el mejor Pisco es el Peruano. Por eso vamos a conocer cuales son los 3 lugares más importantes donde se realiza la Ruta del Pisco.
La Ruta del Pisco en Ica
Chincha, en el departamento de Ica, es conocida como el origen de la Cultura Afro-peruana, en ella se encuentran registradas alrededor de 49 Bodegas, donde se almacena el pisco y vinos producidos en su amplio valle lleno de viñedos. Una lista sin orden preferente de las Bodegas que debes visitar son:
- Bodega Artesanal Lazo, es la más antigua de Ica
- Bodega Vista Alegre, es la más grande del Perú
- Bodega Artesanal El Catador, es la más frecuentada por los viajes Locales y Extranjeros
- Bodega Chumbiauca
- Bodega Tacama
- Bodega La Caravedo
- Bodega Ocucaje
- Viña Santiago Queirolo
- Bodega Lovera
Como llegar a Ruta del Pisco Ica:
La Ruta del Pisco en Lima
En Lima se encuentran una gran variedad de Bodegas del exquisito Pisco Peruano, estas se encuentran en Pachacámac, Pueblo Libre y Surco; aunque hacía el sur, fuera de la ciudad también se encuentran otras bodegas, justo en Cañete, Mala y otras zonas cercanas.
En el Parque de la Amistad en Surco, se celebran degustaciones y festivales en honor al Pisco; en la siguiente lista veremos algunas de las bodegas que debes visitar en Lima:
- Bodega Cruceta
- Viña San Lorenzo
- Fundo El Guayabo
- Viña Cruz Blanca
- Bodega Santiago Queirolo
- Bodega Cavas de Pachacamac
Las Bodegas que están en Luanahuaná también son muy importantes, este destino no solo es conocido por sus actividades de deportes extremos, sino que es relevante en el sector turístico por sus Rutas del Pisco, con Viñedos y Bodegas, donde podrán participar junto a los mismos productores.
En Cañete destacan las rutas de:
- Anexo de Socsi sobre el río Cañete con Piscos ganadores
- Anexo de Jita con su Pisco Italia
- Anexo de Catapalla hay variedad de piscos
- Anexo de Con-Con donde se producen licores como cachina de primera calidad y pisco
- Anexo de Lúcumo con producción de uvas quebranta, borgoña, moscatel y uvina
- Anexo la Ramadilla con buena cachina y gran parte de toda la región tiene viñedos.
Y las Bodegas que debes visitar en este lugar son:
- Bodega Viña Refugio del Sol
- Vinos Santa María
- Viña Los Reyes
- Bodega La Reyna de Lunahuaná
- Bodega vinícolas Nolasco
- Bodega Rivadeneyra
- Bodega Victoria de los Sánchez
- Bodega vitivinícola Arias
- Bodega vitivinícola Claro
Como llegar a la Ruta del Pisco Lima
La Ruta del Pisco en Arequipa
Arequipa tiene siglos siendo uno de los principales centros de producción de Pisco en el Perú, tiene una gran cantidad de zonas Pisqueras, que atraen una gran cantidad de turistas cada año. En Arequipa algunas regiones productoras son conocidas por el Pisco Ward, Pisco Italia y Mosto Verde. Muchas personas realizan el tour por bodegas a visitar y si no tienen tiempo por los centros nocturnos:
- Bodega Omo productor de Pisco Biondi
- Vinos y piscos Majes Tradición
- Bodegas y Vinos Paz Soldán
- Bodega Nájar
- Bodega Cuneo
- Bodega Magisa